A propos

Notre entreprise familiale est le fruit de beaucoup d'efforts et liens familiaux.

Notre Histoire...

M. Carvajal arrive en France avec sa famille en 2000. Il devait rejoindre l'Angleterre pour refaire sa vie, mais le destin en a décidé autrement.

Ancien Professeur d'espagnol et chef cuisinier en Colombie, il doit

en France se débrouiller de boulot en boulot dans le Bâtiment.

Malheureusement sa santé se degrade.

C'est alors que son fils lui conseille de changer de métier.

De ce fait il débute dans les cuisines de différents restaurants Colombiens à Paris.

Puis M. Carvajal décide d'arrêter de travailler comme employé et prend, avec sa femme et son fils, le risque de créer leur propre société en mars 2008. Celle-ci prends naissance dans une cuisine d'appartement.

Ses spécialités colombiennes, sont découvertes par un groupe d'investisseurs colombiens, qui souhaitent créer un partenariat avec eux, mais peu de temps après M. Carvajal réalise qu'il sera rapidement mis à l'écart.

De ce fait le 10 avril 2010 la famille Carvajal crée le Restaurant Colombien Casa Dagusto, grâce à l'aide de M. Garay.

Aujourd'hui Casa Dagusto est le restaurant Colombien le mieux noté sur différentes applications telle la fourchette, google et Facebook.

Un grand merci.

Sans vous nous ne serions pas là.